Speisekarte
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Die aktuelle Speisekarte: | |||
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Angebote der Woche:
Cremesuppe von grünen Erbsen mit Croutons € 3,90 Winterlicher Salatteller mit gebratenem Fischfilet € 10,90 Grüne Nudeln “Alfredo” in Tomatenrahmsauce mit Champignons, Schinkenstreifen und Garnelen € 10,50 Ragout von der Putenbrust in Paprikarahmsauce mit Brokkoli und Semmelknödel € 12,50 Medaillons vom Wildschweinrücken in Preiselbeersauce mit Rosenkohl und Haselnussknöpfle € 15,50 Lachsfilet unter der süßen Senfkruste auf Rahmspinat mit Sesamkartoffeln € 14,90 Mohnmousse mit Honigkirschen € 5,90 |
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Unsere beliebten Klassiker: Ernas Suppenterrine in der Löwenkopftasse € 4,90 Herbstlicher Salatteller mit glacierten Rumpsteakstreifen und Parmesankäse € 11,50 Gegrillte Maispoulardenbrust auf Steinpilzsauce mit Romanesko und Kartoffelrösti € 14,50 Seeteufel-Garnelenspiess auf geschmortem Fenchelgemüse in Orangen-Safransauce mit Basilikumnudeln € 19,90 Gemüsecurry im Reisrand € 9,50 Lammrücken in Oliven-Kräuterkruste auf Schalottensauce, mit Rahmwirsing und Rosmarinkartoffeln € 18,90 Reh-Edelgulasch in Wacholderrahmsauce, mit einer Preiselbeerbirne und hausgemachtem Semmelknödel € 13,50
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Saftige Steaks:
Argentinisches Rumpsteak 200-400 gr. € 17,90 bis € 28,90 Schweinerückensteak 200 gr. € 12,90 Putensteak 200 gr. € 12,90 Wahlweise mit: gebratenen Zwiebeln, Kräuterbutter, Pfeffersauce oder Sauce Béarnaise Wunschbeilagen: Pommes Frites, Bratkartoffeln, Ofenkartoffel mit Kräuterquark und: Kleiner Salat oder gegrillter Maiskolben mit überbackener Tomate |
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| Oma Ernas Hausrezepte:
Mixed Grill von Rind, Schwein und Pute in Dijonsenfsauce, mit grünen Bohnen und Bratkartoffeln € 15,90 Ernas Spezialität: Cordon Bleu von der Putenbrust mit Pommes Frites und Beilagensalat € 13,90 Medaillons vom Schweinefilet in Champignonrahmsauce mit handgeschabten Spätzle und Salatteller € 13,90, für 2 Personen 27,50, als kleine Portion € 11,50 Schnitzel “Wiener Art” mit Pommes Frites und Salat € 11,90, als XXL Portion 15,90 € 2 Hausmacher Bratwürste mit Bratkartoffeln, dazu Sauerkraut oder Salat € 8,90 |
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| “Schmeck den Süden” Gerichte – alle Zutaten zu 100% aus Baden-Württemberg:
Kartoffelsuppe mit Croutons € 3,90 Paniertes Kotelett vom Hällischen Schwein mit Rotkraut und Bratkartoffeln € 12,50 Gebratene Lammleberstreifen in Apfelsauce, serviert mit Kräuternudeln € 12,90 |
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| Desserts:
1 Kugel Mövenpick-Eis € 1,90 Heiße Himbeeren mit Mövenpick Himbeer-Sahneeis oder Mövenpick Vanilleeis mit Sahne € 5,90, als kleine Portion € 3,90 Warmer Apfelstrudel mit Mövenpick Vanilleeis oder Vanillesauce und Sahne € 5,90 Kleine Crepes mit Himbeer-Panna-Cotta-Füllung, dazu 1 Kugel Mövenpick Stracciatella-Eis € 6,50 Kürbiskernparfait auf Heidelbeerkompott € 5,90 Ernas kleines Dessertkarussel € 7,50
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| Wir bitten um Ihr Verständnis, daß wir bei hohem Aufkommen im Restaurant gegebenfalls nur eine Auswahl der hier aufgeführten Speisen anbieten, um lange Wartezeiten zu vermeiden. |
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| Änderungen vorbehalten |





